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Wie man besser in Beziehungen kommuniziert

In mehr als 15 Jahren Arbeit mit Teams, Partnerorganisationen und Kunden habe ich schnell gelernt: Kommunikation ist selten das Problem,…

10 months ago

Wie man Lebensmittelverschwendung zu Hause reduziert

In über 15 Jahren Geschäftsführung und Beratung habe ich unzählige Male gesehen, wie scheinbar kleine Gewohnheiten im Alltag große betriebswirtschaftliche…

10 months ago

Was Kochgeschirr am sichersten zu benutzen macht

In den letzten Jahren werde ich immer wieder von Kollegen, Freunden und auch Geschäftspartnern gefragt: Welches Kochgeschirr ist wirklich das sicherste? Nach…

10 months ago

Wie Sie Ihre Küche effizient organisieren

In meinen 15 Jahren als Manager in der Konsumgüterbranche habe ich unzählige Projekte gesehen, die an ineffizienten Prozessen gescheitert sind…

10 months ago

Was ist der beste Weg, Fleisch zu auftauen

In meinen Jahren als Führungskraft in der Lebensmittel- und Dienstleistungsbranche habe ich oft beobachtet, dass selbst Profis beim Thema Lebensmittelsicherheit…

10 months ago

Wie man Lebensmittelvergiftungen verhindern kann

Lebensmittelvergiftungen sind nicht nur ein privates Gesundheitsproblem, sondern auch aus betrieblicher Sicht extrem kostspielig. Ich habe es in meiner Karriere…

10 months ago