Blogs

Wie Sie Ihre Küche effizient organisieren

In meinen 15 Jahren als Manager in der Konsumgüterbranche habe ich unzählige Projekte gesehen, die an ineffizienten Prozessen gescheitert sind…

1 year ago

Was ist der beste Weg, Fleisch zu auftauen

In meinen Jahren als Führungskraft in der Lebensmittel- und Dienstleistungsbranche habe ich oft beobachtet, dass selbst Profis beim Thema Lebensmittelsicherheit…

1 year ago

Wie man Lebensmittelvergiftungen verhindern kann

Lebensmittelvergiftungen sind nicht nur ein privates Gesundheitsproblem, sondern auch aus betrieblicher Sicht extrem kostspielig. Ich habe es in meiner Karriere…

1 year ago